Cuoco per Bistrot in Hotel
Ristorante Bistrot situato in Hotel
Offre:
Cerchiamo un/una Cuoco/a o Aiuto Cuoco per il bistrot del nostro hotel. La figura selezionata avrà l’opportunità di diventare il punto di riferimento e responsabile operativo del reparto cucina del bistrot.
La risorsa si occuperà del servizio serale, della preparazione della linea e della gestione della cucina, garantendo qualità, ordine e rapidità in un ambiente professionale e collaborativo.
Il bistrot propone una cucina semplice e internazionale con piatti come burger, club sandwich, insalatone, Caesar salad, chicken wings, pizza, bistecche e specialità bistrot.
Dal lunedi al sabato turno serale unico
Requisiti:
- Esperienza in bistrot, pub o hotel
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Rapidità, precisione e attenzione alla pulizia
- Buona organizzazione della linea
- Gestione di servizi da 20/30 coperti
- Conoscenza delle principali cotture
- Utilizzo di friggitrice e piastra
- Preparazione della linea
- Impiattamento rapido e ordinato
- Ambiente di lavoro sereno e organizzato
- Collaborazione stagionale o continuativa
- Bonus legati ai risultati del bistrot
- Opportunità di crescita professionale
Contratto di lavoro: Part\-time
Retribuzione: €1\.200,00 \- €1\.500,00 al mese
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
- Cuoco: 2 anni (Preferenziale)
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