Cuoco Esperto

Per un progetto ristorativo ambizioso e in forte crescita, siamo alla ricerca di un/a cuoco capo partita con esperienza consolidata nella cucina italiana, capace di far parte di una brigata affiatata, con degli ottimi standard qualitativi.

Chi cerchiamo

Un/a professionista della ristorazione con almeno 4 anni di esperienza nel settore, specializzato/a nella lavorazione di prodotti della cucina italiana e con buone capacità di lavoro in gruppo.

La figura ideale è dinamica, organizzata, autorevole e orientata all’eccellenza.

Requisiti fondamentali:

Esperienza minima di 4 anni in cucine strutturate

Specializzazione in cucina italiana e lavorazione di pesce e carne.

Esperienza nella gestione di una partita.

Ottime capacità organizzative.

Capacità di gestione food cost e standard HACCP

Disponibilità lavorativa 5 giorni su 7

Forte attenzione a qualità, timing e presentazione dei piatti.

Responsabilità

Coordinamento completo di una partita.

Gestione degli ordini e preparazione dei piatti.

attenzione alla qualità del servizio

Collaborazione diretta con gli altri membri della brigata.

Cosa offriamo:

Ambiente professionale e stimolante

Progetto solido e in crescita

Team giovane, ambizioso e orientato all’eccellenza

Se la cucina italiana è il tuo mondo e vuoi far parte di una brigata in un progetto di alto livello, inviaci la tua candidatura.

Retribuzione: €1600 \- €2000 al mese

Benefit:

Mensa aziendale

Parcheggio libero

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1\.600,00 \- €2\.000,00 al mese

Esperienza:

• cuoco: 4 anni (Obbligatorio)

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