Cuoco/Cuoca - Residenza Sanitaria Assistenziale - Biella (BI)
Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio\-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.
Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.
Posizione:
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Ricerchiamo professionisti/e per i nostri Centri Cottura presso le nostre Residenze Sanitarie Assistenziali di Biella e prima cintura.
Le risorse si occuperanno di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.
Sintesi delle mansioni
- Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti \- pranzo e cena);
- Supporto nella gestione degli ordini;
- Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
- Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
- Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
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- Formazione in ambito HACCP;
- Spiccata propensione al lavoro di squadra;
- Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
- In possesso di patente B e automunito.
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Contratto di lavoro
- Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
- Tempo pieno: 38 ore settimanali;
- Tempo part time: 25 ore settimanali;
- Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.
Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.
*La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006\) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003\).*
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