Cuoco | Baratie (Bistrot)

*Baratie* non è un semplice ristorante.

Il nome nasce dalla cultura manga: Baratie è il ristorante galleggiante di *One Piece*.
In ristorazione significa una cosa precisa: sostanza prima dell’apparenza.

Un locale dove il prodotto è centrale, dove la mixology cammina insieme alla cucina da moderna trattoria, e dove ogni piatto contribuisce all’esperienza del cliente.

Per questo stiamo cercando un/una Cuoco/a Full Time da inserire stabilmente nel team.

Orario di lavoro

• Full time – 5 giorni su 7 (dal martedì al sabato)


• Turno unico: 14:00 – 23:00

• Preparazione delle linee e dei piatti del menù


• Supporto durante il servizio, nel rispetto dei tempi e degli standard qualitativi


• Collaborazione con il team di cucina e con la sala


• Cura della qualità del prodotto e dell’impiattamento


• Mantenimento di ordine, pulizia e organizzazione della postazione

• Passione per la cucina e voglia di imparare


• Valutiamo anche profili con poca esperienza ma motivati


• Buona capacità di lavorare in team


• Dinamicità e resistenza ai ritmi del servizio


• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli

• Inserimento stabile in un progetto strutturato


• Ambiente di lavoro organizzato e professionale


• Possibilità di crescita concreta nel ruolo


• Contesto dove la qualità del prodotto è centrale

Se cerchi un luogo dove la cucina è fatta di sostanza, ritmo e lavoro di squadra, Baratie è il posto giusto per te.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sede di lavoro: Di persona

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