CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA PISTOIA
e\-work SpA, Sede di Novara seleziona per azienda cliente un/una CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA a PISTOIA
Posizione:
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La risorsa sarà inserita all’interno di una cucina strutturata dedicata alla ristorazione collettiva, con una produzione di circa 1\.200 pasti giornalieri e una brigata composta da 6/7 cuochi.
Mansioni:
La figura selezionata si occuperà della gestione autonoma delle partite di cucina:
- preparazione primi piatti
- preparazione secondi piatti
- preparazione contorni
- preparazioni generali di cucina
Il lavoro verrà sempre svolto in team, all’interno di una brigata organizzata.
Requisiti:
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- Esperienza pregressa come cuoco nella ristorazione collettiva o organizzata
- Autonomia nella gestione delle partite
- Capacità di lavorare con ritmi sostenuti e grandi volumi
- Buona organizzazione e predisposizione al lavoro di squadra
- Affidabilità e puntualità
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Si offre inziale contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e finalizzato all'inserimento
CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione Collettiva (PES) – 4° livello
Orario di lavoro: 40 ore settimanali
Dal lunedì al venerdì
Dalle 06:00 alle 14:30
Pausa dalle 10:00 alle 10:30
Sede di lavoro: PISTOIA (PT)
\#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006\.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR \- Regolamento UE 2016/679 \- all'indirizzo web: www.e\-workspa.it
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