Cuisinier wok H/F
Nisekai restaurant
Bobigny
Temps plein
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Bobigny (93\) – En face de l’hôpital Avicenne
À propos du restaurant
Notre établissement, Nisekai, est un restaurant asiatique de quartier en plein développement. Nous proposons une cuisine savoureuse, accessible et moderne, avec des plats thaïlandais, asiatiques variés .
Poste proposé : Cuisinier(e) Wok
Nous recherchons un cuisinier motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la cuisson des plats, principalement au wok, et veillerez à maintenir la qualité et la rapidité du service.
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration (asiatique de préférence).
- Maîtrise de la cuisson au wok et des techniques associées.
- Capacité à s’adapter rapidement à un nouvel environnement.
- Sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène (HACCP).
- Esprit d’équipe et autonomie.
Horaires de travail
Le poste s’effectue en coupure, avec les horaires suivants :
- En semaine : 11h00 – 15h00 (service du midi) et 18h00 – 22h00 (service du soir).
- Le week\-end : 12h00 – 22h00
- Contrat : CDI ou CDD selon profil.
- Temps plein (possibilité de temps partiel étudiant sur demande).
- Rémunération : selon expérience (base SMIC \+ heures supplémentaires ou évolutif).
- Lieu : Bobigny (93\), en face de l’hôpital Avicenne.
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
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