via francetravail · 17 juin 2026 ·il y a 4 jours

Cuisinier traiteur - Produits de la mer (H/F)

AU PETIT CHARLOT

Troyes Temps plein

14 offres à Troyes — et d'autres dans les environs.

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Vous serez en charge de la préparation de produits de la mer au sein d'une enseigne spécialisée située aux halles de TROYES : terrines, tartares et plats en sauce. Missions : Préparation et transformation des produits de la mer Réalisation de recettes traiteur (terrines, tartares, plats cuisinés) Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Maîtrise indispensable des bases de cuisson du poisson Expérience en cuisine / traiteur appréciée Conditions de travail : Horaires : travail du mercredi au dimanche le matin de 6h à environ 12h/14h selon les arrivages

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Questions fréquentes

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