Cuisinier traiteur H/F

Maison Fouillat est une boulangerie pâtisserie artisanale de St Etienne et de St Cyprien.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère), traiteur(e), snackeur(euse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à St Cyprien. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos produits. Poste à pourvoir rapidement. Poste du lundi au vendredi, le matin, sans coupure.

Vos missions

• Concevoir et réaliser des plats cuisinés, des menus et des produits de snacking (sandwichs, pizzas, quiches, bagnat, salades, burger, wrap, etc...)


• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.


• Gérer les stocks d'ingrédients


• Collaborer avec l'équipe pour offrir un service client exceptionnel.


• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits en calculant les coûts.


• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Vos compétences:

• Expérience préalable en tant que cuisinier ou traiteur ou snackeur


• Connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et des normes de sécurité alimentaire.


• Capacité à travailler en équipe


• Rigueur, précision, autonomie, créativité

Si vous êtes prêt(e) à partager votre passion pour la cuisine, et le fait maison avec nous, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour faire partie de ce challenge professionnel!

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 15,00€ à 16,00€ par heure

Nombre d'heures : 35\.0 par semaine

Avantages 

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

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