via France Travail · 8 septembre 2026 ·il y a 12 jours

CUISINIER SPECIALISE / CUISINE ASIATIQUE (H/F)

TR PRODUCTION

Trois Rivieres Temps plein

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Dans le cadre du développement de notre structure,( fabrication de plats à emporter), nous recherchons un Cuisinier H/F, spécialisé dans la cuisine Asiatique. Vos missions: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail le WE

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