Cuisinier Self H/F
Informations générales
Cuisinier Self H/F
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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir\-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Neuilly\-Sur\-Seine
CDD
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
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Dans le cadre de l’ouverture d’un établissement hospitalier d’exception situé à Neuilly\-sur\-Seine (92\), alliant excellence médicale et standards de service inspirés de l’hôtellerie de luxe, nous recherchons un cuisinier (H/F) (CDD de 3 mois) pour le self réservé au personnel de l'établissement.
Un week\-end sur 2, vous êtes déployé sur la restauration patients.
Rattaché au Chef de cuisine, vous êtes en charge d’assurer la production sur votre point de restauration (400 couverts / jours) selon les standards définis.
Vous veillez à la bonne exécution des recettes, leur qualité gustative ainsi que leur présentation.
Vos missions principales
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer la bonne production
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)
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- Localisation : Neuilly\-Sur\-Seine (92\)
- Type de contrat : CDD
- Planning : 8h30 \- 19H30 avec un week\-end sur 2 travaillé (planning infirmier)
- Date prise de poste : ASAP
- Rémunération : 2200€brut / mois
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Votre apport :
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- Vous êtes diplômé(e) d’un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d’une expérience réussie dans la restauration.
- Véritable passionné culinaire, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.
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