Cuisinier polyvalent H/F
Le BAR COSTA recrute un(e) employé(e) de cuisine polyvalent(e) pour compléter son équipe.
*NEW IN TOWN !*
BAR COSTA est un nouveau bar à tapas qui vient d'ouvrir à Lille (rue des Bouchers \- Vieux\-Lille).
C’est un bout de Méditerranée, un lieu vivant, chaleureux, où on partage des tapas de caractère, des produits bruts, du vin et des assiettes qui sentent le soleil.
À la carte : charcuterie fine, pan con tomate, croquettas, burrata, sardines, moules et zamburiñas, patatas bravas, fromages, churros…
Des produits simples, bien sourcés, exécutés avec exigence.
Missions
Sous la responsabilité de la responsable d'établissement, vous aurez pour principales missions :
- Préparer et réaliser les plats à la carte dans le respect des recettes et des normes d’hygiène
- Assurer la mise en place avant le service
- Participer au bon déroulement du service (coordination avec l’équipe en salle et au bar)
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine
- Expérience en cuisine appréciée (débutant motivé accepté selon profil)
- Polyvalence, rapidité et sens de l’organisation
- Votre capacité à gérer les rush et les imprévus
- Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Bonne humeur et esprit d’initiative
- Type de contrat : CDI 39 h
- Du mardi au samedi
- Poste à pourvoir : septembre
- Période d’essai 2 mois renouvelable
Merci d’envoyer votre CV ou de vous présenter directement au bar
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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