Cuisinier polyvalent / Chef de partie H/F – Temps partiel

À propos du poste
Nous recherchons une personne expérimentée et autonome pour rejoindre notre petite équipe de cuisine dans un bistropub convivial et exigeant, orienté produits frais et cuisine maison.

Le poste est idéal pour quelqu’un cherchant un rythme concentré sur la fin de semaine, avec des responsabilités variées et une vraie autonomie.

Horaires

• Jeudi soir


• Vendredi soir


• Samedi midi \& soir


• Dimanche midi

Le poste

Quand le chef est présent :

• gestion planche / dressage / envoi,


• aide cuisine et mise en place,


• participation au service.

• capacité à tenir la cuisine de manière autonome sur un service,


• gestion du rythme et de l’organisation,


• respect des standards de qualité et d’hygiène.

Profil recherché

• Expérience en restauration indispensable


• À l’aise pendant le coup de feu


• Capable de travailler proprement et efficacement


• Esprit d’équipe


• Autonomie et sens des responsabilités


• Une expérience bistrot / brunch / pub est un plus

Ce que nous proposons

• Petite équipe humaine


• Cuisine maison


• Ambiance dynamique sans brigade “usine”


• Possibilité d’évolution selon implication

Rémunération selon expérience.

Pour postuler : envoyer CV \+ quelques lignes de présentation.

Rémunération : 1 786,89€ à 2 766,44€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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