Cuisinier pizzaiolo H/F
Mieux nous connaître :
*Lusitalia est un groupe qui détient 17 restaurants/pizzerias dans l’Oise et en Hauts\-de\-France. Aujourd’hui, le groupe comprend un effectif global d’environ 160 salariés. Nous recrutons actuellement pour le point de vente Lusitalia de : ÉSTRÉES ST DENIS.*
*Chez nous, ton expérience, ton sérieux et ta motivation seront de solides arguments pour valoriser ton salaire. Et si tu n’as pas d’expérience, ne t’inquiète pas, nous te formerons ! Chez Lusitalia, notre ambition est de te faire évoluer et pourquoi pas, si tu as l’envie et la motivation de devenir un jour, ton propre patron en licence de marque Lusitalia ... nous sommes là.*
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Vos missions :
- Préparation et façonnage de la pâte à pizza
- Laver, éplucher et couper les ingrédients
- Allumage et nettoyage du four à pizza
- Enfournement – Défournement des produits
- Garantir la qualité de nos produits
- Effectuer le rangement et le nettoyage de la cuisine
- Respecter la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d'hygiène et sécurité
- Vous travaillez selon un planning défini avec l'employeur.
- Première expérience (souhaitée)
- Savoir appliquer un process de fabrication
- Être organisé(e) dans son travail pour gérer les flux de clientèle
- Être ponctuel, dynamique et avec l'esprit d'équipe
- Autonome, réactif(ve) et rigoureux(se)
- PERMIS B (Obligatoire) \- Si besoin d'aide aux livraisons
- Envoyez votre CV et lettre de motivation : lusitalia.estrees@gmail.com
- Temps Plein (CDD, puis possibilité de CDI)
- Contrat : 35h/semaine
- Repos : Dimanche \+ Lundi \+ Samedi (midi)
- Semaine, Soir et Week\-end (avec coupure le midi)
- SMIC Horaire Hôtelier (à négocier avec l'employeur)
Nombre d'heures : 35\.0 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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