CUISINIER INDÉPENDANT (H/F) / FREELANCE – WEEK-ENDS à partir de janvier 2027
Aux trois fleurs
Bornel
Temps partiel
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Restaurant événementiel situé dans le secteur de Bornel (60\) recherche un cuisinier (H/F) indépendant pour assurer régulièrement les prestations de cuisine lors de nos événements du week\-end (soirées à thème et banquets 50 couverts maximum).
Disponibilités recherchées :
- Samedi : 8h00–15h00 et 18h00–23h00
- Dimanche : 10h00–17h00
- Environ 20 heures de prestation par week\-end
- Possibilité de collaboration régulière selon le calendrier des événements.
- Création des menus destinés aux prestations banqueting
- Mise en place et préparation des plats
- Gestion des cuissons et du service
- Organisation et maintien du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la préparation et au rangement après les événements
- Expérience en cuisine professionnelle d'un minimum de 5 années
- Autonomie et organisation
- Capacité à travailler sur des services événementiels (méthode traiteur)
- Sérieux et bon esprit d'équipe
- Statut indépendant permettant la facturation des prestations
Rémunération : 20,00€ à 25,00€ par heure
Nombre d'heures : pas plus de 20\.0 par semaine
Avantages
- Repas fourni
- CAP / BEP (Optionnel)
- Restauration: 5 ans (Requis)
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