CUISINIER (H/F)
Start People PAU recrute un(e) Cuisinier H/F, pour l'un de ses clients basé à Gan. Poste en CDI - 39H, pour assurer la préparation des repas de la cantine d'une entreprise agroalimentaire. Horaires du lundi au vendredi (week-ends libres, sauf événement exceptionnel). Vos missions Au sein de leur cuisine, vous bénéficierez d'une réelle autonomie pour élaborer une cuisine de qualité : - Élaborer les menus dans le respect du budget alloué. - Privilégier les produits frais et de saison. - Préparer chaque jour entre 70 et 100 repas pour les collaborateurs. - Préparer des collations qui seront destinées aux équipes intervenant en extérieur. - Assurer la gestion des approvisionnements, des stocks et le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Participer ponctuellement à l'organisation et à la réalisation de cocktails ou réceptions en soirée pour les événements de l'entreprise. Profil recherché - Vous êtes cuisinier(ère) de métier, autonome et organisé(e). - Vous aimez cuisiner des produits frais et faire preuve de créativité. - Vous êtes capable de gérer une production quotidienne tout en garantissant la qualité des repas. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée. Rémunération : à définir selon votre expérience. Vous souhaitez rejoindre une entreprise où la qualité de la cuisine et le bien-être des collaborateurs sont une priorité ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !
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