Cuisinier (H/F)
CUISINIER(E) H/F - CDI 35H EHPAD Les Jardins des Cigalounes - Volx (04) - GROUPE SODEXO Prise de poste : Lundi 14 septembre Dans le cadre de notre activité au sein de l'EHPAD Les Jardins des Cigaloun à Volx, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps plein (35h). Rejoindre Sodexo, c'est intégrer un groupe reconnu pour son expertise dans la restauration médico-sociale et contribuer chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine de qualité. Vos missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire quotidienne destinée aux résidents de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques ; Réaliser les préparations chaudes et froides ; Assurer la mise en place et le dressage des prestations ; Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire ; Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Contribuer à la satisfaction des résidents en garantissant une prestation de qualité. Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent ; Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée ; Bonne connaissance des normes HACCP ; Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe ; Dynamisme, rigueur et goût du travail bien fait. Ce que nous vous proposons CDI 35 heures ; Rémunération : 2 100 € brut par mois ; Horaires favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle ; Travail selon planning défini ; 1 week end sur 2 Mutuelle d'entreprise ; Possibilités d'évolution au sein du Groupe Sodexo/Sogeres AMplitude horaire Vous souhaitez mettre votre passion de la cuisine au service des personnes âgées et rejoindre une entreprise engagée ? Rejoignez-nous !
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