Cuisinier H/F

Tu sais faire cuire une viande, tenir un poste propre et organisé… et garder ton sang\-froid quand ça envoie ? On devrait s’entendre.

La Petite Auberge, c’est un restaurant à taille humaine (vraiment petite), avec une cuisine… à la même image. Mais derrière : une équipe soudée, impliquée, sympa, et un vrai niveau d’exigence sur ce qu’on envoie.

Le concept :

• Été : grillades, grandes salades, cuisine simple mais maîtrisée


• Hiver : ambiance savoyarde (fondue, raclette…)


• Carte courte, produits bien choisis, zéro compromis sur la qualité

Pourquoi on recrute :
On développe. Objectif : ouverture 7/7 \+ projet d’un nouvel établissement. On a besoin de quelqu’un de solide pour construire avec nous.

Le poste

Deux options possibles selon ton profil :

1\. Tu es en progression (mais déjà autonome)
Tu sais tenir un service. Le chef gérant est là pour t’accompagner sur :

• Élaboration de la carte


• Plats du jour


• Mise en place


• Commandes \& gestion des stocks

2\. Tu es expérimenté et autonome
Tu prends ton poste en main, tu proposes, tu ajustes, tu assures.

Ce qu’on attend de toi

• Minimum 3 ans d’expérience en cuisine


• Organisation irréprochable (petite cuisine \= pas de place pour le désordre)


• Rigueur dans l’exécution


• Fiabilité (on compte sur toi, vraiment)


• Bon état d’esprit (on bosse sérieusement, sans se prendre au sérieux)


• Envie d’apprendre, de progresser, de t’impliquer

Conditions

• CDI – 39h


• 2 jours de repos consécutifs


• Cuisine à taille réduite → poste optimisé, travail structuré


• Encadrement présent \+ vraie possibilité d’évolution

Ce que tu trouveras ici

• Une équipe qui tient la route


• Des associés impliqués


• De la liberté si tu es carré


• Un cadre exigeant, mais sain

Si tu cherches une grosse brigade anonyme, passe ton chemin.
Si tu veux t’impliquer dans un projet qui avance, avec une équipe solide, envoie ton CV.

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Repas fourni

Expérience:

• Cuisine française: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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