Cuisinier H/F

Passionné(e) par la gastronomie et doté(e) d’un vrai sens du leadership, vous souhaitez mettre votre talent culinaire et votre créativité au service d’un établissement en plein essor ?
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et diriger la brigade avec dynamisme et exigence.

Vos missions principales :

• Élaborer et renouveler la carte en accord avec la direction et selon la saisonnalité des produits.


• Gérer et animer l’équipe cuisine (planning, formation, motivation).


• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.


• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).


• Superviser les commandes, les stocks et la gestion des coûts matières.


• Participer activement à la mise en valeur de l’image de l’établissement.

• Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine.


• Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine de qualité.


• Excellentes compétences en management et en organisation.


• Bonne connaissance des produits frais et locaux.


• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

• Un environnement de travail stimulant et convivial.


• Une réelle autonomie dans la création culinaire.


• Des conditions attractives selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 509,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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