Cuisinier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du traiteur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir une expérience dans la boulangerie et Tourrier

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards de qualité


• Réaliser la cuisson des aliments en veillant à leur présentation et leur goût


• Assurer la gestion des stocks de nourriture, vérifier les dates de péremption et signaler les besoins en approvisionnement


• Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine


• Participer à l’élaboration du salé en proposant des idées créatives et innovantes


• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement boulangerie


• Maîtrise des techniques culinaires


• Connaissance approfondie des règles et des normes d’hygiène alimentaire


• Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité


• Esprit d’équipe, rigueur et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste


• Travail du lundi au vendredi à 5H 42/semaine

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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