Cuisinier H/F
Cuisinier (H/F)
Résumé du poste :
Nous recherchons du personnel en cuisine pour rejoindre notre équipe.
Un chef de cuisine mais aussi des chefs de partie.
L’établissement est un restaurant saisonnier de type plage.
La carte est d'inspiration méditerranéenne, élaborés à partir de produits frais.
Le chef sera responsable de la mise en place et de l'envoi des préparation des plats, et du bon ordre de la cuisine. Le candidat idéal doit avoir de l’expérience en restauration, mais il doit surtout faire preuve de motivation pour son métier, d'une certaine forme de créativité, et être capable de gérer du personnel.
Les chefs de partie doivent gérer la mise en place, l'envoie, le nettoyage et la propreté de leur poste ainsi que les commandes nécessaires à son bon fonctionnement.
Nous recherchons du personnel appliqué, sérieux, connaissant les normes Haccp, efficace sur les temps de mise en place capable de travailler rapidement et proprement, capable de sortir des belles assiettes, sachant travailler en équipe et ayant assimiler le principe de hiérarchie.
Le nerf de la guerre, le salaire, est lié à l'expérience et aux qualités listées précédemment.
Cela ne nous dérange pas de former des jeunes volontaires et motivés sur des postes de chef de partie mais le salaire sera le Smic plus les heures supplémentaires.
Pour le poste de Chef avec un salaire élevé il faut des capacités en cuisine solide, cela ne s'improvise pas, et des expériences dans des restaurants de chaines en zone industrielles ne seront pas suffisantes.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.
Note : Cette description de poste est rédigée au masculin uniquement pour alléger le texte. Nous encourageons toutes les personnes qualifiées, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle ou leur origine ethnique, à postuler.
Rémunération : 1 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Lamothe\-Capdeville (82\): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
- CAP / BEP (Optionnel)
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
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