Cuisinier H/F
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) en CDD pour rejoindre notre équipe pour notre restaurant traditionnel de grillades aux sarments de vigne dans le vignoble nantais. Nous préparons des plats avec des produits locaux de saison.
Votre mission: Préparer les entrées et les plats, préparer les commandes et assurer la réception des livraisons, travailler dans le respect des normes HACCP et des règles de sécurité.
Expérience préalable requise. Connaissances des règles d'hygiène et des techniques culinaires.
50 à 70 couverts/jour
Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, autonomie sont essentiels.
Le restaurant est fermé le dimanche et lundi toute la journée ainsi que le mardi, mercredi et jeudi soir.
Salaire selon profil, Mutuelle d'entreprise et repas
Rémunération : 1 867,02€ à 1 900,00€ par mois
Avantages
- Repas fourni
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