Cuisinier (H/F)
CDI
Villeneuve d'Ascq, France
26000 €/an
Mission générale
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Et si vous rejoigniez une équipe engagée au service des patients ?
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre la cuisine d’une clinique située à Villeneuve\-d’Ascq.
Au sein de l’équipe de restauration, vous participez à la préparation de repas adaptés aux besoins des patients et contribuez chaque jour à la qualité des prestations proposées.
Détails de l’offre
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️ Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous :
- Préparez et cuisinez les plats en respectant les fiches techniques et les quantités prévues.
- Participez à la préparation des entrées, plats et accompagnements.
- Assurez la mise en place et le dressage des préparations.
- Veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
- Contrôlez la qualité, les températures et la présentation des préparations.
- Participez au nettoyage et à l’entretien du matériel et de votre poste de travail.
- Travaillez en équipe afin d’assurer la bonne réalisation des prestations quotidiennes.
- Respectez les régimes et textures spécifiques liés à la restauration en milieu clinique.
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### Votre profil
Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine et/ou disposez d’une expérience significative en restauration collective ou traditionnelle.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre organisation et votre rigueur ;
- Votre esprit d’équipe ;
- Votre autonomie ;
- Votre capacité à respecter les normes d’hygiène ;
- Votre goût pour la cuisine et le travail bien fait.
- Ce que nous vous proposons
Contrat : CDI
Prise de poste : mi\-septembre 2026
️ Travail du lundi au vendredi
Travail le week\-end exceptionnel, selon les besoins du service
13e mois
Prime de service minimum
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et mettre votre savoir\-faire au service d’une restauration de qualité en milieu clinique ?
Alors, n’attendez plus : nous avons hâte de vous rencontrer !
À propos de nous
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Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi\-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio\-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !
\#LeJobQueJeVeux
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