Cuisinier H/F
Rejoignez une équipe engagée au service du bien\-être !
L’Association Pôle Ligérien Les Moncellières accompagne les personnes âgées à travers plusieurs établissements et services situés entre le Maine\-et\-Loire et la Loire\-Atlantique.
Ce sont 150 professionnels, aux métiers variés, qui œuvrent chaque jour avec une valeur commune : prendre soin, ensemble.
Au cœur de notre organisation, notre cuisine centrale à taille humaine prépare chaque année près de 115 000 repas pour deux EHPAD, sur le site des Moncellières à Ingrandes\-Le Fresne\-sur\-Loire.
Notre équipe cuisine, composée de 5 professionnels passionnés, privilégie les produits frais et les partenariats locaux, dans le respect des régimes alimentaires et des goûts de chaque résident.
Nous recrutons un·e Cuisinier·ère (CDD longue durée – Temps plein)
Nous recherchons un·e cuisinier·ère motivé·e, désireux·se de donner du sens à son métier.
Votre profil
- CAP Cuisine ou métiers de bouche
- Maîtrise des normes HACCP
- Permis B requis
- Expérience de la restauration en collectivité souhaitée
- Préparer et cuisiner des repas de qualité
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks
- Esprit d’équipe et sens du collectif
- Autonomie et rigueur
- Respect des consignes et des commandes
- Horaires tournants :
- 7h00\-14h00
- 7h30 – 14h30
- 8h00 – 15h00
- 10h30 – 17h30
- Travail un week\-end sur deux
- Temps de doublure prévu pour une prise de poste en douceur
- Salaire brut mensuel à partir de 2500€ , selon ancienneté
- Œuvres sociales : chèques cadeaux, chèques vacances, etc.
Envie de rejoindre une équipe solidaire où la cuisine est au service du bien\-être et du plaisir de manger ?
Nous serions ravis de vous rencontrer !
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
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