Cuisinier H/F

Votre agence CRIT Fréjus recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur médico-social un Cuisinier en CDI basé sur Puget-sur-Argens. Au sein d'un EHPAD où chaque repas est un moment essentiel de la journée, vous apportez bien plus que des assiettes préparées avec soin : vous contribuez au bien-être des résidents. Derrière les fourneaux, votre cuisine devient un fil conducteur entre équilibre, plaisir et convivialité. Dans un environnement humain et structuré, vous rejoignez une équipe investie où rigueur et passion culinaire avancent main dans la main. Vos missions : -Préparer les repas dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires -Élaborer des plats équilibrés et adaptés aux besoins des résidents -Assurer la cuisson et le dressage des préparations chaudes et froides -Contrôler la qualité des produits et veiller au respect de la chaîne du froid -Organiser le poste de travail et gérer les approvisionnements nécessaires -Maintenir la propreté des équipements et des espaces de cuisine -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaborer avec les équipes de service et le personnel de l'établissement Conditions du poste : -Contrat en CDI -Poste basé à Puget-sur-Argens -Rémunération : 2 100 EUR brut mensuel -Horaires variables selon planning -Possibilité d'horaires en coupure -Travail possible certains week-ends Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes HACCP -Sens de l'organisation -Rigueur et autonomie -Capacité d'adaptation -Esprit d'équipe -Sensibilité au secteur médico-social -Gestion des priorités -Expérience en restauration collective appréciée -Créativité et précision Vous souhaitez donner du sens à votre métier et évoluer dans un environnement où chaque repas participe au confort quotidien des résidents ? Rejoignez une structure où votre engagement et votre expertise culinaire auront une réelle valeur humaine.

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