Cuisinier (H/F)
À propos du poste Le Spot est un concept hybride convivial et dynamique situé à Saint-Jean-de-la-Ruelle. Nous proposons une offre variée et moderne mêlant : Cuisine de brasserie Snacking de qualité Burgers maison Inspirations thaï et cuisine du monde Notre ambition : proposer des plats généreux, faits maison, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique agréable à nos clients. Responsabilités Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les normes en vigueur Assurer la gestion des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des produits finis avant leur service Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Collaborer avec le personnel de service pour garantir une livraison efficace des plats Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des menus Profil recherché Expérience en restauration traditionnelle ou rapide appréciée Maîtrise des bases culinaires Capacité à travailler en cadence Rigueur et organisation Esprit d'équipe Créativité appréciée Débutant accepté si motivé et sérieux. Conditions CDI - 35h selon profil Rémunération selon expérience Heures supplémentaires majorées Possibilités d'évolution Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise
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