Cuisinier H/F

Cuisinier / Cuisinière – CDI 42h – Week\-ends libres

Horaires

Le poste est organisé du lundi au vendredi uniquement, avec tous les week\-ends libres :

• Lundi et mardi : service du midi uniquement


• Du mercredi au vendredi : service du midi et du soir en coupure


• Repos tous les samedis et dimanches


• Repos les lundis et mardis soir

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI 42h/semaine pour rejoindre une équipe à taille humaine et participer pleinement à la vie de la cuisine. Vous travaillerez en binôme avec le chef, dans une organisation qui laisse de la place à l’échange, à la créativité et à la prise d’initiative.

Notre cuisine s’appuie sur de bonnes bases de cuisine française, avec des influences asiatiques et une vraie place laissée à la créativité.

Nous recherchons une personne justifiant d’au moins 2 ans d’expérience en restauration, autonome sur son poste et souhaitant s’investir durablement dans un établissement où une évolution vers davantage de responsabilités est possible.

Vos missions

• Réaliser les préparations chaudes et froides


• Travailler en binôme avec le chef sur la mise en place, les services et l’élaboration des plats


• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service


• Dresser et envoyer les assiettes avec régularité et exigence


• Participer à l’élaboration des plats et être force de proposition


• Veiller à la qualité des préparations et au respect des standards de la maison


• Participer à l’entretien du matériel, des locaux et au nettoyage de la cuisine


• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Au\-delà de l’expérience, nous recherchons avant tout une personne :

• créative et passionnée par la cuisine


• polyvalente, autonome et organisée


• rigoureuse et fiable au quotidien


• à l’aise dans le travail en équipe


• sensible à la satisfaction client


• capable d’apporter des idées et de prendre des initiatives


• souhaitant progressivement évoluer vers un poste à responsabilités

Conditions

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 42h/semaine
Rémunération : à partir de 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience.

Vous aimez cuisiner, proposer de nouvelles idées et souhaitez rejoindre un établissement où votre implication pourra réellement faire la différence ?

Envoyez\-nous votre CV afin que nous puissions échanger.

À bientôt !

Job Type: Full\-time

Pay: 2,300\.00€ \- 2,550\.00€ per month

Work Location: In person

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