CUISINIER (H/F)

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*Après une période de formation, vous deviendrez autonome sur l’ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers :*

• La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam, dessert...) dans un esprit de polyvalence ;


• La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l’enseigne ;


• La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;


• Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine ;


• La mise en application des règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs.


• En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque « 3 Brasseurs » !

*Les nouveaux défis et les challenges sont vos moteurs ?* *Vous appréciez la cuisine simple et conviviale ? Pas de doute, vous êtes animé(e) de l’esprit « 3 Brasseurs » et ce poste est fait pour vous !*

Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance. Véritable homme ou femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et à l’aise dans le travail d’équipe.

Vous disposez d’une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume (minimum 150 couverts).

Sachez que c’est avant tout votre personnalité et votre motivation qui nous intéressent. Mais si en plus, vous êtes un(e) amoureux(se) de la bière, ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! Poste évolutif possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Brétigny\-sur\-Orge (91\): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

• cuisinier(e) ou similaire: 1 an (Requis)

• Français (Requis)

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