CUISINIER F/H
R2T Placement, Agence de Poitiers, recrute pour l'un de ses clients, un hôtel 3 étoiles situé à Le Vigeant, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois avec perspectives d'évolution. Vos missions Au sein de l'équipe de restauration de l'établissement, vous participez à la préparation et à la réalisation des services du soir pour une clientèle d'hôtel et de restaurant. À ce titre, vos principales missions seront : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène ; Assurer la mise en place avant le service ; Participer à l'élaboration des menus et suggestions ; Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes ; Gérer les stocks et participer aux commandes ; Garantir le respect des règles HACCP et des normes de sécurité alimentaire ; Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. L'activité représente en moyenne 20 à 30 couverts par service. Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre passion pour la cuisine ; Votre autonomie et votre sens de l'organisation ; Votre rigueur et votre réactivité ; Votre capacité à travailler en équipe ; Votre souci constant de la satisfaction client. Conditions Mission d'intérim de 3 mois dans un premier temps ; Temps plein : 35 heures hebdomadaires ; Horaires : du lundi au vendredi de 14h00 à 23h00 ; Poste basé au Vigeant ; Possibilité d'hébergement sur place ; Perspectives d'évolution vers un poste de Chef Cuisinier selon votre implication et vos résultats ; Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez rejoindre un établissement à taille humaine offrant de réelles perspectives d'évolution ? N'hésitez plus et transmettez nous votre candidature.
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