CUISINIER (F/H) - Lycée Galilée (38)

Missions et activités

Vous êtes cuisinier ?

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A propos de nous

La Région Auvergne\-Rhône\-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

️ Votre mission

En votre qualité de CUISINIER vous intégrez l'équipe du lycée Galilée situé à Vienne (38\).

Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives (550 couverts le midi et 125 couverts le soir).

Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Eventuellement, vous contrôlerez l’approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et du matériel.

Votre profil

Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.

Rigoureux, polyvalent et doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.

Horaires du poste :

6H \- 15H00 le lundi, mardi, jeudi et vendredi

6H \- 14H30 le mercredi

L’emploi du temps élaboré par la direction du lycée peut être modifié selon la nécessité de service.

Ce que nous offrons

• Des possibilités d'évolution professionnelle

annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs

• Vacances scolaires


• La Région met à votre disposition un coffre\-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité scolaires

Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !

LaRégion Auvergne\-Rhône\-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !

\#offreemploi \#cuisinier \#restauration \#38 \#Vienne \#galilee

Personne à contacter

Monsieur PERRIAL Jérôme (RC) 04 74 53 00 13

Localisation du poste
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Localisation (Département)

Isère

Lieu (Ville)

VIENNE

Critères candidat
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Niveau d'études min. requis

1\- Diplôme technique

Niveau d'expérience min. requis

2\-5 ans

Autres précisions
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Poste logé

Non

Date limite de candidature

21/06/2026

Cadre d'emplois

Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Pièces jointes
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Document joint

Cuisinier \- fiche de poste.pdf (251 Ko)

Informations générales
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Entité de rattachement

La Région Auvergne\-Rhône\-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.

Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

Référence

2026\-6477

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