Cuisinier F/H
iLOZ
Pipriac
Temps plein
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L'entreprise
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La résidence Ker Joseph, EHPAD basée à Pipriac, recrute.
Cette offre est diffusée par iLOZ, Maison de services et de l’emploi du Pays de Pipriac, association qui accompagne les personnes à la recherche d'un emploi.
Description du poste
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MISSIONS :
- Participer à la préparation et à la cuisson des repas dans le respect des menus établis et des régimes alimentaires.
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats servis.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Contribuer à la bonne ambiance de travail au sein de l’équipe cuisine.\*
- Un environnement de travail chaleureux et bienveillant
- Une équipe soudée et à l’écoute
- Une organisation favorisant la qualité de vie au travail
- Rémunération selon le statut de la fonction publique hospitalière
- 35 heures (15 RTT à l’année)
- Travail un week\-end sur 2
- Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine minimum
- Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médicosocial.
- Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe.
- Goût du service et respect des personnes âgées.
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