Cuisinier F/H
L'entreprise
----------------
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur du village d'Ampuis, l'EHPAD Rémy François, d'une capacité de 70 lits, bénéficie d'un environnement calme et agréable.
Description du poste
------------------------
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d’amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.
Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :
- Vous participez à l’approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises,
- Vous maitrisez les règles d’hygiène alimentaire,
- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles
- Horaires sans coupure,
- 1 week\-end sur 2 travaillés,
- Prime de dimanche,
- Prime de participation selon résultats,
- Prime de partage de la valeur,
- Prime de fin d'année,
- 3j enfants malades rémunérés par an,
- Prime ancienneté 1% annuel,
- Jours fériés payés ou récupérés, travaillés ou non.
Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.
La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :
- Capacité à travailler en équipe,
- Esprit de solidarité,
- Courtoisie, écoute et bienveillance,
- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
- Sens de l’organisation et dynamisme,
- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.
- D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
- D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e\-learning, présentiel, serious game…)
- D’une mutuelle d’entreprise
- D’une reprise d’ancienneté.
- De la revalorisation SEGUR.
- Des avantages d’un Comité Social et Economique
- D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
- D'un Plan de Mobilité Durable.
- D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.
Cette annonce provient de Indeed. Voir l'annonce originale ↗