Cuisinier (F/H)

Notre agence Adéquat de MULHOUSE recrute des nouveaux talents : Chef de cuisine en collectivité (F/H) Missions :

• Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,

• Réalisation de l'inventaire des produits,

• Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,

• Conception des plats et amélioration des recettes,

• Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,

• Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine,

• Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine,

• Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Profil :

• Vous êtes une personne qui possède une expérience similaire,

• Vous avez des connaissance en tant que chef gérant,

• Vous maitrisez les normes HACCOP,

• Vous possédez de l'expérience dans la collectivité, * vous êtes autonome , dynamique et ponctuel(le). Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Adéquat, Simplement pour vous !

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