Cuisinier.ère en CDD - Toulouse (31)
Informations générales
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Entité de rattachement
Située au cœur du quartier résidentiel du Busca, à proximité du centre ville de Toulouse et à quelques pas du Canal du Midi, la maison de retraite "Crampel" bénéficie d'un environnement de qualité et jouit d'un jardin paysager.
Construction récente et entièrement climatisée, la Résidence "Crampel" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille \- en courts et longs séjours \- des personnes âgées autonomes, semi\-valides et dépendantes.
Notre établissement dispose également :
- D'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer et troubles apparentés;
- D'une Unité de Vie dédiée à la prise en charge des personnes âgées les plus fragiles et dépendantes pour un accompagnement spécifiquement adapté.
Référence
2026\-42699
Description du poste
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Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale \- Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier.ère en CDD \- Toulouse (31\)
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien\-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : A partir de 1900€ \+ Ségur I (206€) \+ Repas
horaire: 8h\-19h30, 1/2 week\-end travaillé
CDD 4 mois renouvelable
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides\-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
*Chez emeis, nous sommes forces de vie.*
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Nos opportunités s’adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l’accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Type d'établissement
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Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
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Ville
Toulouse
Code postal
31400
Département
Haute Garonne (31\)
Région
Occitanie
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗