Cuisinier.ère en CDD - Flourens (31)
Informations générales
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Entité de rattachement
Situé à 20 minutes en voiture du centre\-ville de Toulouse, notre établissement de standing met à votre disposition un cadre de vie privilégié au cœur d'une commune paisible et arborée.
Depuis les terrasses de la Résidence, les résidents profitent d'une vue imprenable sur le lac de Flourens.
Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, dépendantes et atteintes de la maladie d'Alzheimer, en hébergement temporaire et en longs séjours.
Référence
2026\-43291
Description du poste
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Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale \- Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier.ère en CDD \- Flourens (31\)
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien\-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Horaires:
13 et 14 juillet : 08h30\-19h30
15 juillet : 08h30\-12h
18, 19, 22, 23 et 24 juillet : 08h30\-19h30
CDD du 13 au 26 juillet
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides\-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
*Chez emeis, nous sommes forces de vie.*
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Nos opportunités s’adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l’accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Type d'établissement
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Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
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Ville
Flourens
Code postal
31130
Département
Haute Garonne (31\)
Région
Occitanie
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗