CUISINIER·ÈRE CUISINE

Traiteur événementiel Gourmet Events

Lieu de travail : Marcy l’Étoile (69\)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : 39 heures hebdomadaires (en continu de 6 h à 15 h 30\)

Missions principales :

En tant que Cuisinier·ère au sein de Gourmet Events, traiteur événementiel basé à Marcy\-l’Étoile, vous intervenez sur des prestations haut de gamme (plateaux repas, cocktails, séminaires, soirées d’entreprise, mariages…).

Vos principales missions :

• Réaliser la mise en place et la préparation des différents plats et préparations culinaires


• Assurer la production en laboratoire et/ou sur site lors d’événements


• Travailler en coordination avec les équipes afin de garantir la qualité et la régularité des prestations


• Participer au dressage des plats pour buffets ou services à l’assiette


• Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)


• Veiller à la propreté du poste et au bon entretien du matériel

• Formation CAP/BEP Cuisine minimum


• Expérience souhaitée en restauration traiteur, événementielle ou gastronomique


• Bonne maîtrise des techniques culinaires et de la préparation en grande quantité


• Sens de l’organisation, rapidité et rigueur


• Esprit d’équipe, adaptabilité et bonne présentation


• Permis B apprécié

• Participation à des événements d’exception


• Équipe dynamique et environnement stimulant


• Cuisine de qualité avec des produits soigneusement sélectionnés


• Potentiel d’évolution en interne

• Rémunération : selon profil et expérience


• Disponibilité : immédiate ou à convenir


• Du lundi au vendredi

Envoyez votre CV nadia.savoye@icloud.com à ou m.portail.immo69@gmail.com 0630302323

Type d'emploi : CDI

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien

• CAP / BEP (Optionnel)

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗