Cuisinier en Restauration Collective (H/F)
L'équipe Interaction Quimper recrute un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective (scolaire, médico-social ou entreprise), basé sur le secteur de Quimper. Si vous aimez le travail en équipe et la convivialité, ce poste est pour vous !Au sein d'une cuisine structurée, vous participez à la confection de repas équilibrés pour un grand nombre de convives. Vos missions :- Production culinaire : Préparer les entrées, plats chauds et desserts en respectant les fiches techniques.- Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, nettoyage).- Gestion : Participer à la réception des marchandises et au stockage des produits.- Service : Assurer le service en ligne.
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