Cuisinier en petite structure collective
Au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants, vous travaillerez à la réalisation des repas pour un groupe de 12 à 15 personnes. Missions principales du poste : - vous ferez les courses - vous réaliserez les repas du jour et des jours à venir (que nous conserverons) - vous rangerez la cuisine et ferez la vaisselle - vous serez amené à faire la cuisine en atelier avec les enfants Profil: - vous avez une expérience en cuisine collective ou de restauration traditionnelle - vous savez vous organiser et prévoir les quantités - vous êtes à l'aise avec les enfants et savez communiquer avec bienveillance - connaître et appliquer les normes HACCP - avoir le permis B pour se rendre en grande surface Conditions : - Travail 2 ou 3 jours par semaine : à définir lors de l'entretien - Travail sans coupure et hors week-end - mission sur juillet - août avec une période d'essai en juin Vous intègrerez une équipe de 7 personnes
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