Cuisinier en crèche — H/F
VILLE DE FRESNES
Fresnes
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Nous recherchons un cuisinier pour notre crèche, afin de préparer des repas adaptés aux enfants tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales
- Réaliser les menus et gérer les commandes
- Réceptionner et vérifier les commandes
- Contrôler les denrées alimentaires (température, date de limite de consommation, qualité des produits)
- Appliquer les règles de la démarche qualité en hygiène alimentaire
- Adopter une hygiène personnelle irréprochable (retrait des bijoux et accessoires avant la prise de poste)
- Porter une tenue de travail réglementaire
- Préparer et servir les repas
- Ranger et nettoyer quotidiennement la cuisine, la vaisselle et les équipements électroménagers
- Maîtrise des procédures et des normes H.A.C.C.P.
- Savoir utiliser le matériel nécessaire à la confection des repas
- Respecter les consignes de travail, les mesures d'hygiène et de sécurité
- Sens de la gestion, de l'organisation et de la communication
- Dynamisme, rigueur, propreté et soin
- Aptitude à travailler avec les enfants
L'humain au cœur de nos préoccupations :
- Des événements de cohésion et d'information réguliers (Brunch RH, séminaires annuels, journée dédiée au personnel, etc.)
- Reconnaissance de votre investissement et de votre loyauté à travers des récompenses telles que la Médaille d'Or et la Médaille d'Argent pour les années de service
- Prime de fin d’année : environ 1 400 € bruts, versée en deux fois (juin et novembre), calculée au prorata de la date d’arrivée, à partir du 7ᵉ mois de présence.
- Prime liée à la performance (CIA) : prime variable selon l’évaluation annuelle, versée en mars suivant, sous réserve d’une ancienneté suffisante (premier versement l’année suivante (N\+1\) en cas d'arrivée avant le 30 juin de l'année en cours, ou l’année d’après (N\+2\) en cas d’arrivée après le 1er juillet de l'année en cours).
- Restauration collective sur place avec tarification adaptées aux revenus
- Participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance
- Remboursement à hauteur de 75% du pass Navigo
- Forfait Mobilité Durable (FMD) de 100 à 300 euros annuels
- De nombreuses opportunités d’évolution et de parcours professionnels au sein de la collectivité, avec des dispositifs de formation interne reconnus (Pépinière), un accompagnement aux projets de mobilité et une offre interne de prépa concours toutes filières et catégories confondues
- Des possibilités élargies de formation, y compris diplômantes/certifiantes
- Durée hebdomadaire de travail (37h30\) générant 14 jours de RTT \+ 2 jours de fractionnement
- Action sociale par le CNAS propose des actions et services visant le bien\-être des agents, incluant des chèques cadeaux, des séjours de vacances, des aides sociales au logement, des forfaits sportifs, participation aux Ticket CESU (ménage, garde d'enfant, jardinier...) et bien plus encore
Située à 12 km de Paris, dans le département du Val de Marne, la Ville de Fresnes (29 000 habitants) œuvre avec cœur pour pérenniser et développer un service public de qualité en direction de sa population.
https://www.fresnes94\.fr/
Fresnes
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier
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