Cuisinier en boucherie/charcuterie (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la boucherie charcuterie Lagahe. Vous serez en charge de la préparation des plats et pourrez également intervenir sur le service aux clients. Nous recrutons avant tout une personne motivée, désireuse de découvrir nos missions et de s'investir dans un environnement dynamique. La conciliation vie professionnelle et vie personnelle est pour nous importante, nous pourrons ainsi adapter les horaires de travail (échelonnement possible 3 jours par semaine entre 6h et 20h selon vos préférences) et adaptation aux contraintes de service les jours restants. Missions principales : - Préparation des viandes. - Réalisation des farces et des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, terrines, etc.). - Conditionnement et étiquetage des produits. - Vérification des niveaux de stock et réapprovisionnement. - Nettoyage et désinfection des équipements et des surfaces de travail. - Participation à la mise au point de nouveaux produits de charcuterie. - Accueil et conseil des clients sur les produits et leur utilisation. Profil recherché : - Motivé(e) et souhaitant découvrir nos missions. - Capacité à travailler en équipe. - Ponctuel(le) et rigoureux(se). Une première expérience en cuisine serait un plus, mais n'est pas obligatoire. Conditions de travail : - Horaires de travail : 35h hebdomadaires, modulables à 28h ou 39h selon vos préférences. - Travail 1 week-end sur 2 (samedi et dimanche). - Repos : 2 jours consécutifs. - Possibilité de faire des journées avec plus d'heures pour bénéficier de plus de jours de repos. Période d'immersion possible selon le profil pour découvrir nos missions. Important : Merci lors de votre candidature de joindre un CV et une lettre de motivation présentant votre profil et votre intérêt pour le poste.
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