CUISINIER(E) H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour l'EHPAD LES VOSGES situé à WITTENHEIM (68) un(e) CUISINIER(E) F/H qui intégrera et renforcera notre brigade en cuisine. Vos missions :- Avec le support du Responsable restauration, assurer la production chaude et froide en équipe,- Garantir la qualité gustative des plats,- Garantir le strict respect des règles HACCP,- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritLe site :- Typologie de site : EHPAD de 70 résidents - 4 collaborateurs SODEXO sur site- 70 couverts / service- Typologie de consommateurs : Personnes âgées+ personnel client- Equipe à taille humaine - Bonne humeur exigée ! - Offre restauration : Harmonie- Régimes spécifiques et textures modifiées (hypocaloriques, enrichissementLes + du postes et du site :- Cuisine avec équipements récents et spacieuse permettant de travailler agréablement- Plats entièrement faits maison avec des produits frais essentiellement
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