Cuisinier(e) (H/F)
Description de l'entreprise Bar- brasserie Description du poste Recherche CUISINIER confirmé AUTONOME titulaire d'un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Vous possédez d'une expérience significative de restauration Snacking /Saladerie /plat du jour. 2 jours de repos consécutifs
• Vous gérez les approvisionnements et les stocks en respectant les règles sanitaires.
• Préparer les mises en place en utilisant les standards.
• Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine en respectant les règles HACCP.
• Relever journalièrement les températures des frigo et congélateur.
• Assurer la confection des plats chauds et froids
• Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 39.0 par semaine Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 84000 Avignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation:
• CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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