Cuisinier de restauration collective (H/F)
The´dra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise bien situé à proximité de la zone de l'aéroport de Montpellier, un/e cuisinier/ère H/F pour un contrat d'intérim de trois semaines. Dans ce poste, le/la candidat-e sera appelé-e à collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin de fournir des repas sains et savoureux aux employés de l'entreprise. Vos missions : - Préparer et cuisiner des menus quotidiens selon les plans établis. - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de nourriture et passer des commandes en conséquence. - Participer activement à l'amélioration continue des plats et des process de la cuisine. - Communiquer efficacement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide. Compétences attendues : - Maîtrise des techniques culinaires et gestion des temps de préparation. - Connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace. - Polyvalence et adaptation aux changements de menu. - Sens de l'organisation et gestion des priorités.
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