Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)
Offre d'emploi - Cuisinier H/F - Maison de retraite - Thourotte (60150). Adecco recrute pour son client, une maison de retraite située à Thourotte (60150), un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'une mission de 1 mois et demi à temps plein. . Vos missions. Au sein de l'équipe cuisine, vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élaborer des menus adaptés aux régimes spécifiques des résidents : mixés, moulinés, sans sel. - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats - Participer au nettoyage, à l'entretien et au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché. Expérience & Formation. - Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier, idéalement en collectivité ou en établissement de santé - Titulaire d'un BAC ou diplôme équivalent dans le domaine de la cuisine Compétences comportementales. - Rigueur - Organisation - Adaptabilité - Autonomie Compétences techniques. - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des produits alimentaires - Bonne gestion du temps et sens de l'organisation - Respect des régimes particuliers des résidents - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité . Conditions de travail. - Salaire : 12,55 € brut / heure - Durée de la mission : du 6 Juillet au 21 Août 2026 - Temps plein - Horaires : 7h30 - 18h30, avec 1 week-end sur 2 travaillé Si cette offre vous correspond n'hésitez plus et postulez en ligne !!!
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