CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (F/H)
Le Centre Hospitalier Public du Cotentin (50), référence départementale dans le domaine du soin (2300 professionnels non-médicaux, 220 médecins et 70 internes par semestre) vous propose un poste de cuisinier de collectivité (F/H) sur le site de Cherbourg en Cotentin. Présentation du service : Equipe de 49 personnes : encadrement (responsable restauration, adjoint, responsables achats, GPAO et allotissement), 2 magasiniers, 15 cuisiniers, 27 agents polyvalents de restauration. Production de 800 000 repas / an en liaison froide pour l'ensemble des patients et résidents du CHPC. Missions principales : Participer à la production, au conditionnement et à la répartition des repas. Réaliser les mises en place pour les productions du lendemain. Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux de cuisine. Participer à l'allotissement des repas. Effectuer les mises en place et aider au service les selfs du personnel. Diplômes requis : CAP/BEP Cuisine Expérience en restauration traditionnelle et collective Poste : Postes en CDD et/ou CDI, mutation, détachement Temps plein 100 % Travail 1 week-end sur 3 (et 1/2 lors des vacances) Horaires : 06h45-14h45 (le plus tôt) - 10h15 - 18h15 (le plus tard) selon plannings Prise de poste Été 2026 Salaire selon expérience Renseignements : Christophe PIEDNOEL, Responsable restauration : christophe.piednoel[a]ch-cotentin.fr Candidatures (lettre de motivation + CV) : sur le site du CHPC www.ch-cotentin.fr rubrique "RECRUTEMENT"
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