Cuisinier/ cuisinière Spécialisé(e) en cuisine Turque et Grec (H/F)
Votre mission : Nous recherchons un chef cuisinier expert en cuisine turque et grec traditionnelle pour diriger la production culinaire lors de nos événements. Vos responsabilités : - Élaborer et préparer des plats typiquement turcs : grillades, mezzés, pide, kebabs, desserts traditionnels. - Concevoir des menus sur mesure pour mariages et réceptions - Gérer les stocks, commandes et équipes en cuisine - Garantir la qualité, l'hygiène et la présentation des plats - Participer à la mise en place des buffets et au bon déroulement du service Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine turque authentique - Bonne maîtrise des épices et techniques de cuisson traditionnelles - Sens du goût, de la présentation et de la satisfaction client - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Nous offrons : - Environnement évènementiel - Possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire - Équipe dynamique et cadre de travail agréable - Rémunération : à partir de 2 000 € nets/mois (selon expérience)
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