Cuisinier / Cuisinière Polyvalent (e)
Offre d’emploi : CDD Saisonnier – Cuisinier polyvalent H/F
Contrat 39H
Le camping Mayotte Vacances fait partie du groupe Homair. Implanté dans Les Landes, au bord du lac de Biscarrosse à l’ombre d’une grande forêt de pins, ce camping 5\* dispose de 700 parcelles et accueille plus de 2000 clients.
Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! A la restauration, tu participes à la satisfaction de nos clients lors de leur séjour sur le camping !
Tes missions consistent à :
- assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ;
- respecter les fiches techniques du restaurant ;
- entretenir le matériel mis à disposition des équipes ;
- emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve… ;
- effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves ;
- veiller à la satisfaction clients ;
- respecter les normes HACCP ;
- assurer le service au quotidien du restaurant.
- Tu es titulaire d’un CAP cuisine
- Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi
- Tu as une expérience justifiée sur un poste similaire.
- Tu es PASSIONNÉ(E) et créatif(ve) !
- Tu es dynamique, réactif(ve) et sais faire face aux imprévus.
- Tu aimes travailler en équipe.
ECG, ce sont des valeurs, une expérience professionnelle unique, pour évoluer dans un environnement multiculturel, dans des lieux qui te feront rêver et font déjà rêver nos clients. Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
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