via francetravail · 30 juin 2026 ·il y a 1 jour

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Coutances

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Description du poste

Sous l'autorité du responsable, vous assurez la production culinaire Production : Préparation des entrées, plats chauds et desserts selon les fiches techniques.*Mise en place : Gestion des préparations en amont du service (découpes, cuissons, fonds de sauce Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP (traçabilité, nettoyage, respect de la chaîne du froid Gestion : Aide à la réception des marchandises et au contrôle des stocks. Description du profil Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine.*Expérience significative sur un poste similaire.*Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe.*Capacité à travailler en équipe, réactivité et sens de l'organisation.*Temps de travail : 42h/hebdomadaire*Poste uniquement de journée : 7h30-15h30 du lundi au samedi

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Questions fréquentes

Combien d'offres Hôtellerie sont disponibles à Coutances ?

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