Cuisinier / Cuisinière

***Poste à pourvoir dès que possible*** L'EHPAD de Cussac recherche un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe. Au sein d'une équipe de 7 professionnels, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et les exigences nutritionnelles propres au secteur médico-social. Vos missions principales : Préparation des repas en textures modifiées et normales Participation à l'organisation de la production culinaire Respect des normes HACCP Travail en équipe avec les autres cuisiniers Possibilité de travailler seul(e) le week-end Organisation du travail Horaires principaux : 6h00 - 13h00 Horaires occasionnels : 17h00 - 19h00 1 week-end sur 3 ou 4 travaillé Temps de travail annualisé : 1607 heures (organisation à définir avec l'employeur) Profil recherché Expérience significative en cuisine collective exigée Autonomie indispensable Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Conditions Salaire : selon expérience, basé sur la grille indiciaire de la fonction publique ***Contrat 1 mois. Une pérennisation du poste est envisagée en fonction de l'activité*****

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