via francetravail · 11 juin 2026 ·il y a 2 jours

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Geneston
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Description du poste Missions principales*Organiser et réaliser la préparation de repas de *qualité en collectivité*Veiller strictement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)*Réceptionner et contrôler les marchandises livrées*Assurer et contrôler le nettoyage des locaux, du matériel et des installations Conditions de travail Temps plein

35 heures par semaine 1 week-end sur 2 travaillé Horaires en rotation 6h30 - 15h00 (avec 30 min de pause) 7h15 - 15h15 (avec 30 min de pause) 7h15 - 15h45 (avec 30 min de pause) Description du profil : Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie Expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective Bonne maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et implication

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Questions fréquentes

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