via francetravail · 8 juin 2026 ·il y a 7 jours

Cuisinier cuisine centrale H/F sans coupure horaires du matin

les p'tits plats de Clémence
Neuville de Poitou Temps plein
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L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche un cuisinier polyvalent H/F. Prise de poste début juin. Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: . Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. . Adaptation de la production en fonction des demandes d'alimentations adaptées (régimes, allergènes...). . Garantie de l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. Application des procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. Profil

• CAP cuisine exigé

• Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation.

• Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail sur 5 jours du lundi au vendredi Horaires de travail de 5h-13h

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Compétences les plus demandées
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Questions fréquentes

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